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　　媒體最近報道，5名大陸顧客在香港灣仔一家店鋪排隊購買奶粉時發(fā)生爭執(zhí)，釀成斗毆事件，隨后被香港警方拘捕。為了買到一罐放心奶粉，就算跟他人爭鋒相對也在所不惜，中國父母的愛子之心，由此可見一斑。但是，轉念一想，這種現象正常嗎？我國大陸已成為全球經濟增長的最大貢獻區(qū)，那為什么人們在選購奶粉時卻要轉戰(zhàn)香港、甚至海外市場？ 不得不令人深省。

　　小編分析，人們對大陸奶粉失去信心，主要有以下幾個方面：

　　原因一：三鹿奶粉事件后，人們對國產奶粉的奶源開始擔憂，因為三鹿將三聚氰胺問題歸結到奶農身上；

　　原因二：大多國外品牌的奶粉都實行雙重標準，在不同的地區(qū)采取不同的標準，這才有了所謂的進口版、香港版、大陸版，通常情況下，進口版和香港版的標準高于大陸版；

　　原因三：一些所謂的“進口奶粉”名不副實，名為進口，實為國產，混亂了消費者視線；

　　原因四：人們缺乏必要的購買常識，不知如何鑒別好奶粉，遠赴香港、海外就圖個安心。

　　如此說來，在大陸還能買到貨真價實的高品質進口奶粉嗎？答案是肯定的，前提是你要掌握一些基本方法。下面我們就以瑞士赫爾達夫集團旗下的康喜奶粉為例，給大家做一個簡單的梳理：

　　方法一：看廠家廠址。這是最基本的方法了，就連買一瓶礦泉水，我們也要看一下是哪個廠家生產的，具體在什么位置，沒有標注制造商廠址的商品，將被視為“三無產品”，禁止在市場上銷售。奶粉更是如此。很多所謂的進口奶粉，只在包裝上寫明“原產某國”，具體的廠家地址則沒有注明，我們對這樣的奶粉有必要提高警惕。以康喜奶粉為例，它的包裝罐上明確寫明 “生產廠商：瑞士赫爾達夫營養(yǎng)食品有限公司，生產地址：瑞士赫爾達夫塞得礙街9號”，消費者選購時可以一目了然。

　　方法二：看配方。經常買數碼產品的朋友就會知道，其配置、參數直接影響到品質，同樣道理，我們在購買奶粉時也要看看它的配方。關于奶粉配方，各個品牌使用的標準可能不一樣，消費者心中也沒有統(tǒng)一的標準。正是這一點導致了進口奶粉“雙重標準”的出現，因為配方越嚴格，對寶寶越安全，成本也越高。目前，全球通用的是CODEX標準配方，國際市場上的大部分奶粉使用的都是這一標準，只是大陸市場上難覓蹤影。只有像瑞士康喜（康喜寶寶、康喜貝貝、康喜高高）這樣極個別的品牌，堅持在中國大陸使用CODEX標準，并在包裝上予以說明。

　　方法三：事先搜集信息，功夫做足。奶粉就是寶寶的糧食，對于每個家長來說都是大事，所以事先要多多地搜集信息，越詳細越好。比如說奶源和奶粉加工工藝等問題，一般來說不會在包裝上寫明，只能通過媒體對品牌的報道來進行了解。還是康喜奶粉，其奶源基地在瑞士境內的阿爾卑斯山腳下，奶牛完全自由放牧，牧場也禁止施肥，所有牧草全靠天然養(yǎng)料自然生長，這樣產出來的牛奶才叫有機。為了更好地保留營養(yǎng)成分，康喜奶粉采用的生產工藝是瑞士阿爾卑斯山天然牧場當天采集鮮奶并檢驗合格后，脫脂并與其他營養(yǎng)素液態(tài)混合均勻，一次性噴霧干燥成配方奶粉顆粒，最后包裝裝罐，整個過程不到12小時；而不是先將牛奶噴成基粉，再將基粉還原成液體奶與其他營養(yǎng)素再噴霧干燥成配方奶粉，省略了一道工序，最大限度地保證了奶粉的新鮮度，減少了污染環(huán)節(jié)，提高了安全性，保留了天然奶香味，減少了營養(yǎng)流失。

　　方法四：奶粉的沖調性。鑒于現在很多品牌的奶粉都有試用裝，我們可以先嘗試試用裝，了解下奶粉的沖調性如何，質量好的奶粉，沖調性較好，沖后無結塊，液體呈乳白色，奶香味自然、香濃；質量差的奶粉，則不易被沖開，也無奶香味；淀粉含量較高的奶粉沖調后呈糨糊狀，甚至有的還有很多氣泡。當然太易溶解的奶粉，即進入水中就自然溶解無需搖晃或者攪拌的奶粉，也可能是加了助溶劑等添加劑；通過親手沖調，我們對奶粉的品質也大致有數了，然后決定是不是要買給寶寶喝。

　　上面介紹的這些方法，其實都是最基本的常識，只是我們在購買的時候容易受到干擾，比如店內促銷、導購介紹、包裝誘惑等等，這個時候要千萬保持理性消息，因為你是在為寶寶選購糧食，要對他們的健康絕對負責。

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